Cafe Venezia

Od roku 1993 · Králův Dvůr

Od šlehače až k vám do vitríny

Všechno děláme sami — vaříme, šleháme, mrazíme i rozvážíme. Proto víme, co vám vezeme, a ručíme za každý kousek.

Ruční výroba

Zmrzlinu vaříme, ne mícháme z prášku

Zmrzlinu vyrábíme od roku 1993 výhradně ručně, tepelnou cestou. Základ pasterujeme, přidáváme komponenty od předních italských výrobců a šleháme po malých dávkách — tak, jak se to dělá v Itálii.

Celá výroba běží podle nejpřísnějších hygienických kritérií EU, pod stálou kontrolou a s podporou italských technologů.

Výrobník zmrzliny při vytáčení čerstvého gelata do vaničky
Cukrářka ručně zdobí dort šlehačkou v provozovně Venezia

Jak to od nás putuje k vám

1

Uvaříme a našleháme

Ručně, tepelnou cestou, po malých dávkách. Dorty zdobíme kus po kuse.

2

Hluboko zamrazíme

Kvalitní mrazicí technika drží řetězec chladu od výrobny až po vitrínu.

3

Rozvezeme po ČR

Vlastní logistikou, podle vašich požadavků a termínů. Bez prostředníků.

4

Postaráme se dál

Zapůjčíme vitríny a dodáme polevy, zdobení, kornouty i kleště.

Otevíráte cukrárnu nebo kavárnu?

Dáme dohromady sortiment, vitrínu i závoz na míru vašemu podniku. První konzultace je na nás.

Napsat nám